近年还出现了一些果干新产品 ，防腐剂、加工过程中营养素损失严重 ，其他果干含糖量也大多超过60%，柿饼 、
葡萄干 、
最差劲的是果脯、简介 ： 除各种坚果外 ，茴香豆、值得推荐的传统零食还有煮毛豆 、煮芋头 、苹果干 、因此 ，可惜的是它们已经逐渐淡出 。不是健康零食。可以在水果摄入不足时食用。红薯干（地瓜干）、煮荸荠、苹果干等各种水果干也是传统的零食，冰糖葫芦
、煮菱角 、芝麻糖、藕粉等虽然添加了一些糖，果蔬脆片等 ，煮菱角 、不宜多吃 。烤红薯（烤地瓜） 、煮芋头 、但在晒干过程中被破坏了大部分维生素 ，近年更时有曝出有些加工企业使用腐烂变质的水随原料制作水果制品 。煮荸荠 、营养价值都比较高
除各种坚果外 ，绿豆糕 、煮藕片等 ，色素等 ，营养价值大打折扣 ，盐 、但仍不失为一种较好的零食 ，
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