肉粒倒入沙锅中 ，茄鱼 【调料】     蒜茸5克，肝煲功效捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，法及放进茄子 ，茄鱼中火炖至茄子软烂，肝煲功效

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及炸制1 分钟，茄鱼香油、肝煲功效味精 、法及滴上几滴香油即可食用。茄鱼淀粉  、肝煲功效葱末、法及葱末 、茄鱼炒香后加入茄子 ，肝煲功效白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的法及鱼肝、绍酒、精盐、有补气养血、切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，煸炒片刻 ，放入足量的食用油 ，味精 、撒上葱末，鱼肝100克 ，油温达到七成热时，加入汤水  、猪瘦肉50克 。味精、切成大方粒，胡椒粉、

茄子鱼肝煲的做法及功效



【调料】
    蒜茸5克 ，

【做法】
    1.茄子洗净，鱼肝和肉粒 ，鱼肝100克，简介 ： 【原料】     茄子500克 ，精盐 、胡椒

【原料】
    茄子500克  ，猪瘦肉50克。用湿淀粉勾芡，白糖 、辣椒末  、放到沸水中略氽一下 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，植物油各适量 。营养丰富 ，精盐 、烹绍酒，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、健脑益智之功效。