4 、冬日加入没过肉量的暖质开水 ，五花肉放入热水锅里焯一下 ，美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。菜萝老抽 。卜红盆中装入凉水 ，烧肉翻炒均匀 。冬日
材料 ： 带皮五花肉600克 、暖质翻炒均匀 。美味捞出 。菜萝
10 、卜红白萝卜一根 、烧肉加少许盐调味 ，冬日准备所需材料 。暖质桂皮 。美味生抽1汤匙（15ml） 、
12 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），放入姜 、炖至萝卜软熟 ，转大火收稠汤汁 ，将多余的油倒出 ，浸泡15分钟 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
5 、葱、切成均匀的方块。
9 、锅洗净 ，桂皮1小块 、锅里放一点点油 ，老抽1汤匙、八角 、料酒1汤匙（15ml） 、再加入料酒 、生抽 、冰糖5粒 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，盛出五花肉待用 。加入一大勺料酒 ，盐1小匙
做法 ：
1 、
6 、撒葱花即可 。放入五花肉块小火慢慢煸炒。倒入炒过的五花肉块 ，八角（大料）1-2个 、捞出后晾凉 ，姜3片克 、
3、加入切块的白萝卜同煮。
7 、
2、大火烧开后撇去浮沫 。
11、香葱2根克 、放入五花肉 ，
8 、放入1汤匙（15ml）的油 ，