准备 ：
豆豉用清水泡软 ，简单再放入豆豉 ，湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、菜咸倒入适量油大火加热 ，豆豉蛋蒜苗切段 ，荷包烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、简单然后将蛋翻面 ，湘味下饭香微蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋锅烧热 ，荷包翻炒均匀即可出锅 。简单小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、湘味下饭香微醋2汤匙 、菜咸糖少许 、豆豉蛋
荷包用铲子轻轻戳散蛋黄 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；4 、盛出切大块；
2 、另起锅加入少许油 ，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、蒜切片 ，待彻底凝固时 ，改成中火 ，烧热后打入鸡蛋 ，淋入少许醋 ，待鸡蛋底部凝结后，