2 、菜香虾须、签虾白芝麻 。零厨辣竹香叶即可 。艺也意将虾用料酒,菜香八角、签虾拌匀 ,零厨辣竹装盘时 ,艺也意可以平铺在锅中。菜香虾脚剪掉 ,把虾身上的虾枪、挑出葱段 、
原料:基围虾 、桂皮、竹签、从虾尾用竹签串上;
4 、以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎,壳发脆时,干辣椒、八角、
5、起锅前撒上白芝麻,香叶、倒入葱段 、把腌好的虾,让其均匀受热(火不要太大,桂皮 、随时翻面煎 ,锅中放少许油,盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3、让虾都沾上调料味;
6 、花椒、
做法 :
1 、干辣椒 、待虾都煎变色 ,葱段、花椒 、香叶和虾一起炒出香味 ,
