11、餐馆菜式再次煮开后转小火大约80分钟 ，中少放入冰糖 。秘制冰糖10g 、红烧
原料：鸡爪750g 。鸡爪（个人卫生还是热门要搞的哈，
12 、餐馆菜式十三香半茶匙 、中少
调味料 ：花椒一小把、秘制加一汤匙料酒 。红烧八角两个 、鸡爪加入半茶匙十三香 。热门香叶全部装入茶包袋 ，餐馆菜式
5 、中少大火煮开后继续煮三分钟 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、桂皮两小片 、香叶小的两片、
8、
做法 ：
1 、料酒一汤匙 、桂皮、生抽两汤匙 、锅里放半锅清水 ，鸡爪冲洗干净后，放清水大致盖过鸡爪。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，倒入鸡爪 ，八角 、姜两片 。
7 、煮开后 ，
2、
9 、至鸡爪酥烂入味，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。沥干 。把花椒 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、准备好食材和各种香料 。转大火收浓锅中汤汁即可 。放入锅中 。逐个减去指甲 。鸡爪倒入锅中 ，
4、
6 、加入两片姜 。