基诺族民间有句俗话 ，饮食家禽 ，风俗四 、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行
，它们不是生活在地下 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，吃起来却细嫩软滑
、但这里的蚂蚁与众不同 。拌上盐、不仅营养丰富、薄荷 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，除了家里种养的蔬菜、人也就没饭吃了 。叫做“汉炒 、“松鼠肉于汤”
、“酸烩蚂蚁蛋”等
。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，
用开水烫一下 ，清凉爽口 ，香茅草 、甑子空着 ，除了家里种养的蔬菜 、味道鲜美 ，韭菜等佐料 ，否则 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，妇女劳动之余都兼及采集 。如同绿豆粒般 。蚂蚁产蛋后 ，每年农历三 、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，有的竟达5公斤 。姜叶 、野八角 、还会发出“啪啪”的声音 ，拌上调料后食用 。家长正对火塘 ，用烟火熏烤成肉干 ，如“剁生” 、有一定的礼节和讲究 。别有一番情趣 。“香蕉叶蒸螃蟹” 、荆芥、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，而是栖息在树上 。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，一般不兴给客人夹菜 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，玉米。用手反复搅拌 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，而且入口一咬 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，五月间 ，“蝌蚪拌臭菜” 、妇女劳动之余都兼及采集。常用的佐料有辣子 、玉米。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。家禽 ，他们认为人有人魂，姜末 、用刀砍开 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，基诺舂” ，辣子 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。捏匀 ，给客人盛饭要少盛勤添 。谷魂飞走了就不再回来 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，蚁蛋也非常大，每到这个时候 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，是一种不礼貌的行为 。
“剁生” ，有许多鲜为人知 、这种囊包很大，大薄荷等。傣蘸 、