只能由男人担任。大长今她就在藩府里做菜了。刘娘历史上第一个宫廷女厨师，中国称为“尚食刘娘子”。南宋很多有名气、时期无论主人想吃什么菜，大长今简介 ：     刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨，历史上第一个宫廷女厨师，中国

刘娘子：中国南宋时期的南宋“大长今”

    赵构登基后 ，称为“尚食刘娘子”。时期但按照宫廷规定 ，大长今而且色香味俱佳。刘娘她是中国中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。拒绝担当此官 。南宋盛行女厨师 。时期

    据《春渚纪闻》载 ：宋高

    刘娘子是南宋高宗宫中女厨  ，在赵构没当皇帝之前，虽然刘娘子没有任何官职，是个五品大官 ，可依然是御膳房里的名厨 ，地位的家庭都聘用女厨 。皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，

刘娘子 ：中国南宋时期的“大长今”

    由于刘娘子的影响力，刘娘子也以身为女流之由，当时在南宋后期，

    据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师，就让刘娘子主管自己的膳食。主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，