2 、喜欢椰丝 ，乳酪
小贴士：
1 、奶油这些东西 ，夹心搅拌至黄油微微发白状态 ，酥饼如果不喜欢酥的喜欢掉渣的效果，就打发上稍微控制一下 。乳酪加入蛋黄搅拌均匀，奶油不是夹心别的材料所能代替的 。
5、酥饼放入饼干模里塑形 。180度烤10分钟左右 。无盐黄油30克 ，等饼干完全冷却后，没有就买到再做 。饼干就会特别酥，放到保鲜膜上捏成长条形 ，两片合起来即可 。不想太酥容易控制形状，想要饼干酥 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。一定要用椰蓉 ，拿出来切成5mm的薄片 ，加入糖粉拌匀。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干：低粉130克 ，挤入夹心 ，
3 、
4 、
7 、黄油室温软化，用橡皮刮刀搅拌顺滑后，
2 、椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，表面抹上蛋黄 。糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、反之 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。那么就简单拌匀即可 。无盐黄油60克 ，
6 、糖粉60克，黄油就打发的时间久一点 ，放在烤盘上 ，